乳制品工程 返回
【乳制品工程】 如今越来越多的人开始意识到乳制品在日常生活中的重要性，乳制品早已不是专供老年人、婴幼儿、病人消费的奢侈品，而是逐渐成为居民餐桌上的必需品。高連增长的乳制品消费创造了伊利和蒙牛等奶业集团的神话，反过来市场的繁荣就需要更多的知识技术性人才投入到技术生产和研发以及管理中去，乳制品工程专业便应运而生。本专业毕业生可熟悉乳品加工的控制过程，掌握一定相关生产工艺，具有一定的产品研发能力；熟悉国内外乳品的发展趋势，有效判断乳品快速消费的市场动向；熟悉国家与乳品及饮料等产品相关的法律法规等。开设院校是东北农业大学。
【乳制品工程】
如今越来越多的人开始意识到乳制品在日常生活中的重要性，乳制品早已不是专供老年人、婴幼儿、病人消费的奢侈品，而是逐渐成为居民餐桌上的必需品。高連增长的乳制品消费创造了伊利和蒙牛等奶业集团的神话，反过来市场的繁荣就需要更多的知识技术性人才投入到技术生产和研发以及管理中去，乳制品工程专业便应运而生。