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园艺 [专业详解】 研究果树、蔬菜、花丼等园艺作物生产的学问。运用科学的方法,探究不同园艺作物的育种、高产、优质和高效栽培;学习现代化温室的设计和管理技术;并通过田间调查、科学实验等方法,分析研究水果、蔬菜、花卉等产品采摘后的储藏、加工技术,解决人们的“菜篮子”、“果筐子”问题,这些都是园艺要研究的问题。近期主要探讨的课题有:如何优化园艺作物的配置,如何提高水果、蔬菜园艺产品的经济效益等,以迎接加人WT0的挑战。 【学科特点】 既要学习植物学、植物生理生化、遗传学等生物基础科学知识,也要学习园艺作物育种、栽培、营养、设施园艺、园艺产品采后技术等专业课程,还要学习土壤、气象、生态等环境科学课程。学习中,你会知道怎样将花卉变成艺术品,你还会发现种花、插花、压花、干花的艺术学问还真不少……授课方式以讲课和实验为主,还将安排田何观察、温室大棚实习和外出参观等。 [报考须知】 除农业院校外,一些综合大学的农学院也设有园艺专业,如浙江大学、广西大学、贵州大学等。中国农业大学、华中农业大学、南京农业大学、西北农业科技大学等都有较强实力,同样情况下应当首选。有的果树学或蔬菜学专业是部级以上童点学科。有关联的其他专业:园林、农学、植物保护、生物学。名称不同但实质相同的专业:果树学、蔬菜学。 学习园艺专业对农业产业化和种植结构调整很有用。色盲、色弱、嗔觉迟钝或丧失者不可报考。 【就业前景】 从事与果树、蔬菜、花卉研究、管理、经营方面有关的工作: ♦在政府各级部门、科研和教学单位工作,起薪国家和地方有统一规定,一般在1000-- 1500元/月; ♦到新兴的农业科技发展公司工作,起薪一般在1500〜3000元/月;
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